O preço da arroba do boi gordo voltou a subir nas principais praças de comercialização nesta quarta-feira (15), segundo o Indicador do Boi Datagro, referência oficial da B3 para liquidação dos contratos futuros de pecuária. Em Minas Gerais, a arroba foi negociada a R$ 301,90, alta de R$ 7,77 ou 2,6% frente aos R$ 294,13 registrados na terça-feira (14).
Outro destaque de valorização foi o Pará, que fechou o dia com média de R$ 293,76, avanço de 1,9% em relação à cotação anterior de R$ 288,29. O movimento positivo também foi registrado no Tocantins, onde a arroba subiu de R$ 294,36 para R$ 296,21. Em Rondônia, a alta foi mais discreta, passando de R$ 279,93 para R$ 280,20.
Apesar da tendência de alta, algumas regiões registraram leve recuo nas cotações. A exceção foi a Bahia, onde a arroba caiu R$ 1,64, fechando o dia em R$ 285,02 contra R$ 286,66 do dia anterior. Nas demais praças com variação negativa, as oscilações foram de poucos centavos, indicando um mercado ainda equilibrado.
O movimento de valorização acompanha a retomada gradual da demanda e o ritmo mais firme nas negociações do mercado spot. A média do Indicador Datagro serve como referência oficial da B3 e reflete o comportamento regionalizado das principais praças pecuárias do país, com base em dados de comercialização entre frigoríficos e produtores.
Com o avanço dos preços nesta semana, o setor acompanha de perto o ritmo de compras da indústria e o impacto da oferta de animais confinados no mercado, que vem ganhando força nos últimos meses. A expectativa é de que os preços mantenham certa estabilidade nas próximas sessões, dependendo do comportamento da demanda interna e das exportações.
